昨天!咻~
收到一封由飛箭傳來的消息指出
*明天有台北人,十一點要在東海這開店*
但是有沒有搞錯阿⋯
明天端午節,天氣很熱耶~
我還是等涼快一點,在登門拜訪好了啦
此時下午五點多了,天氣不在熱哄哄的
趕緊翻開昨天的訊息,查看一下住址
位於:台中市龍井區新東里新興路96號
那現在開啟導航,來去東海別墅囉!
終於來到今天要造訪的地方了
-
哇哈哈哈~原來店家在周師傅的對面呀
這地點,很明顯了吧,對大家來說不難找
大家請看@@
就是這一間唷-----“艋舺阿義麵線”-----
你們看,今天是店家第一天開幕
雖然沒有提供任何的優惠
不過來店捧場的客人也是不少的哦⋯
現在趕緊看一下店家賣什麼餐點
(此看版的位子,位在攤位的右手邊)
邱魚來⋯點
一份綜合麵線(中碗40元)
一份台中肉圓(35元)
※店家是沒有菜單唷
所以選好需口頭上告知店家哦
綜合麵線|40元(中)
食材:大腸、蚵阿、麵線
此餐點上桌是沒有加任何的調味料的唷
所以看我們喜歡什麼調味料
店家都有提供在桌上,可以自行添加
(蒜泥、醋、辣油跟辣)
我個人是喜歡加蒜泥、醋還有辣油哦
哇~你們看◉‿◉
店家所提供的蚵ㄚ,很新鮮耶
重點是好肥餒(趕緊來消滅它!)
嘿~~好吃餒~說到這個蚵ㄚ⋯
店家是用新鮮的蚵阿沾蕃薯粉
倒入熱水川燙撈起!
因店家處理的蠻乾淨,讓消費者吃在口中
能完全感受不到它的腥味唷~
哇塞~真不愧是台北下來的!功夫有一套
接下來,看一下這個大腸,是不是很漂亮
雖然外表看不出腸內,處理的怎樣
不過外表就讓人有一半的肯定
(嘿嘿嘿~對不起!大腸,我要吃你囉)
讚!讚!讚!( ´ ▽ ` )ノ
這大腸完全太棒了⋯
腸子不但處理的一乾二淨而已
就連高湯川燙的時間,也算的剛剛好
讓人吃在口中⋯
完完全全感受不到大腸的臭味唷
並能咬起來就是軟軟QQ的,太夢幻了
這個味道,完全就是只有在台北那
才能享有的滋味,難怪店名就叫“艋舺”
台中肉圓|35元
怪了!老闆是台北人,怎會做台中的肉圓
在說台北最有名的肉圓是在南機廠場那邊呀
(不過店名是彰化肉圓)
這些疑問,讓我點了這一碗肉圓嚐嚐
-
當這一碗“台中肉圓”送上來的時候
給肉圓拍張照片,讓大家看有何不同
提示:這是油炸的唷
怎樣!大家有看出端倪嗎?
有,對不對⋯。
我就是很欣賞大家銳利的眼神
不管什麼的東西,總難逃各位的法眼
沒錯!肉圓是剪的很開,油也瀝的很乾淨
至於肉圓的醬汁上面,也沒有浮一層油
我很喜歡,因為油是女人最討厭的東西
油←請你給我滾的遠遠的(笑)
為了要了解店家所提供的“台中肉圓”
所以我把它從中間分開來探索這其中奧秘
這顆肉圓看起來很大,其實這裡面皮很厚
裡面的餡料其實也沒有給的很多
原來呀!
肉圓會這麼大啦,全是靠表皮在撐的~_~;
我們來嚐看店家的“台中肉圓”味道吧
嗯~表皮雖然厚,不過口感滿Q的
至於內部的肉,吃起來紮實感十足喲
滿有味道的!等等⋯⋯
裡面也有加筍子呢,入口滿香甜的喲
雖然皮厚,不過火候控制的很好
沒有把表皮給炸硬,不錯吃~
這是店家的桌面,餐具及調味料都有哦
就坐後,不用起身到處拿餐具~
說真的,店家所提供的椅子
不得不讓人讚美一下!
你們看椅子很大唷,讓人坐在上面的時候
非常的輕鬆,舒服!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
一點都不會讓人感到難受
要不是看店家很忙⋯
我超想問這椅子去那買的說⋯噗。
最後非常感謝大家的閱讀喲!^_^
我會更用心介紹給大家更多的優質店家
-
-
店名:艋舺阿義麵線
住址:台中市龍井區新東里新興路96號
→請點我←
休假:未定(暫時不會休息)
營業時間:11:00~22:00
*邱魚來結尾*
35塊錢的肉圓邱魚覺得這單價高了點
(雖然不錯吃,不過荷包也要顧,哈)
至於綜合麵線⋯一碗40元(中)
可以嚐到蚵仔及大腸,挺好的
蚵仔新鮮又大顆,大腸好吃也夠味。
(邱魚建議加辣油會提味些喲)
Facebook粉絲團網址:→請點我←
痞客邦網址:→請點我←
留言列表