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每次騎車路過沙鹿的北勢東路時⋯
總看到這家滷味
總是圍繞一堆人群
感謝老天這麼眷顧我！
今天圍繞的人，總算沒有平時的多了
(=´∀｀)人(´∀｀=)
快點！我要買要快，打鐵要趁熱
我先去買了～～～
呵呵⋯拍謝⋯拍謝啦～
忘了要先停好機車一下(^_^;)
（我真的是受不了美食的誘惑）
原本還在想說⋯
店面這麼小，每次都擠滿人
食材應該是很少，沒想到！
哇～～～(^○^)
就像是劉佬佬逛大觀圓阿
（令人大開眼界阿）
好囉^_^屁話就不多說，浪費時間
不知等下我還要等多久
我先來挑囉！
哇～你們看！(◐‿◑)
食材都好新鮮阿，份量也多耶！難怪啦～
平日那麼多人，由此可知不是沒有原因的
哈哈⋯茂西阿～茂西阿～
（賺到了～賺到了）
豆皮｜一條３０元（半條15元）
呃⋯有沒有搞錯阿！這麼大條的豆皮
才３０元而已，有沒有搞錯(°_°)
老闆有賺嗎？（呵呵，管它的）
反正我划算算就好，那就來一條吧～
最後跟大家道歉一下，因爲太便宜了
怕搶輸人，所以沒拍到其他餐點
抱歉唷⋯(*^^*)
你們看⋯
有沒有看到！
這麼“大”一包耶～才１３５元而已呢～
高麗菜｜20元
（店家蔬菜類通通只要20元）
大家都知道，滷味都是把挑好的食材
通都會依照食材的耐煮度，來依序川燙
滷味的好吃與否，說白一點⋯
滷汁的湯頭好與壞，是很重要的
它能讓食材的味道與川燙後食材的顏色
占有很大的地位喲～(⌒▽⌒)
高麗菜吃起來，雖然有經過滷汁的川燙
不過不失去蔬菜本身的甜
卻又能增加食材的鹹味，不得不說
這滷汁真的是很不錯捏～～～
凍豆腐｜15元
欸～剛搶食物，忘記拍下食材的大小
真的是好可惜（吼～好討厭）
不然大家就能知道⋯
很大一塊，才１５元而已（捶心肝！！）
凍豆腐相信很多人都知道
經由滷汁的川燙，豆腐會吸取滷汁
而讓顧客享用時，順便能嚐到滷汁的好壞
剛咬了一口，不會太鹹耶～好神奇(⊙ω⊙)
凍豆腐川燙有熟，又夠味，挺棒的！
（人稱，鄉巴佬的我，還第一次吃到滷後不鹹耶）
年糕｜20元（串類皆１串20元）
好吃！Q彈夠味⋯
一咬它時中心會流出年糕呢( ´ ▽ ` )ﾉ
這個東西我真的很喜歡它～
豆皮｜３０元（半塊１５元）
乾的食材，這滷就要靠功夫了哦
川燙的時間是很重要⋯
若太久，食材太爛，不好吃
若太短，食才太乾，更難吃
所以看似簡單的豆皮
其實它是裡面最難搞的⋯
講了這麼多，快來試味道一下
避免過賞味期（哈）
！
！
！
嗯～～～好吃，真的好吃，入味就算了
豆皮它完全的吸取滷汁的味道
香味四溢，咬起來多汁！
現在想起～人家口水又要流出來了啦～
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
王子麵｜15元（一包）
大家吃滷味時
十個人至少七個人會拿這個
基本上剛介紹那麼多乾食材了
相信我廢話不用在多下去了，也是好吃
魚餃｜２０元（串類一律２０元）
火鍋料～
嘿嘿嘿⋯這人家我，到現在還沒有說過哦
所以現在我要來說了嘿～
我這個人，不瞞大家說⋯
我不太喜歡吃《吃到飽》的火鍋餐廳
火一直煮，食材都失去原有的味道
在來火候的控制，開玩笑，吃都來不及了
還管你火候大小幹麻，欸～
最後導致食材都失去原有的味道+_+
好了，回到話題，店家的魚餃好吃
一口咬下，鮮嫩多汁，表皮Q彈
這可是會讓人上癮的唷（＾∇＾）
（享用時，請小心！因為太好吃了啦）
建議*
食材別取太多，太多食材放久
東西會悶爛，食物當然也會比較不好吃
黑輪片｜１５元（一片）
這個味道吃起來很像
菜市場賣的三絲捲一樣⋯
口感也是QQ的，味道也是可以辣～
酸菜（店家免費）
所有食材，經由老闆川燙好後
老闆會加上酸菜唷～
若喜歡酸菜的朋友，可以要求多一點唷
但購買時，也是有人跟老闆反應
他不喜歡吃酸菜，所以請老闆別幫他加
（呵呵⋯）
碎碎念*
邱魚經過很多次，卻是第一次買來吃
其實還蠻好吃的，店家的東西不會太油
（還蠻怕很油的滷味⋯=_=）
重點是不會很貴喲Y(^_^)Y
雖然店家的食材沒有標價格表
但是沒關係，邱魚今天也都不知道
然後一項一項的問老闆娘⋯
（發現老闆娘很忙，也沒表現不耐煩）
大力的給老闆娘讚～
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店名：老田香 滷味
地址：台中市沙鹿區鎮南路二段287號
營業時間：16：00-23：00
*老闆娘說他們很少公休的喲*
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